Notre Histoire

Fondé en 2002, le chapitre de Longueuil des Marmitons est heureux de perpétuer la tradition de Gastronomie et Fraternité à chacune de ses rencontres. Depuis sa création, Les Marmitons de Longueuil a eu la chance d’établir un partenariat avec l’équipe du programme culinaire l’École Jacques Rousseau à Longueuil. Nous sommes très heureux de poursuivre ce partenariat avec ce qui est devenu l’École Hôtelière de la Montérégie, toujours située à Longueuil. Ce partenariat prend notamment la forme de bourses annuelles remises aux étudiants finissants, dont la Bourse d’Excellence Gérald Ross, en l’honneur du président fondateur du chapitre.

Nous sommes également très fiers de notre Cercle de la Fourchette Dorée, propre à notre chapitre, qui a été créé afin de reconnaître et de remercier les chefs qui nous font l’honneur et la générosité de venir passer bénévolement une journée avec nous en cuisine. C’est notre façon à nous de les remercier en les intronisant officiellement au Cercle de la Fourchette Dorée lors de l’événement et en leur remettant une plaque de reconnaissance. Cette plaque est très appréciée et dans plusieurs cas, les chefs l’affichent dans leur restaurant.

Les Marmitons International souligne annuellement la contribution extraordinaire de certains membres des divers chapitres et nous tenons à souligner la contribution exceptionnelle de notre président fondateur, Monsieur Gérald Ross, récipiendaire de la médaille du mérite Jean-Pierre Jobin en 2010 et celle de Monsieur Pierre Kirouac, récipiendaire du prix Tom Devitt en 2016.